フライパンにメープルシロップ、ココア、オリーブオイルを入れよく混ぜ合わせてから、弱めの中火にかけます。

フライパンをゆすりながら熱します。とろっとしたら大豆を加え、全体をよくからめます。
水分がほとんどなくなるまで炒めます。

オーブンシートを敷いたバットに移し、あら熱が取れるまで冷ましたら完成です！
写真では一口大にまとめて冷ましています。