簡単!絶品*カニ味噌雑炊

まこりんとペン子
まこりんとペン子 @makorin_to_penko

カニ味噌を食べ終わった甲羅があったら捨てないで!あっという間に絶品カニ味噌雑炊が出来ますよ!おもてなしの〆にも豪華です♫

このレシピの生い立ち
カニ味噌を食べ終わった甲羅が勿体無かったので、甲羅で雑炊を作ってみたらカニ味噌の旨味がめちゃくちゃ美味しいカニ雑炊が出来ました!

簡単!絶品*カニ味噌雑炊

カニ味噌を食べ終わった甲羅があったら捨てないで!あっという間に絶品カニ味噌雑炊が出来ますよ!おもてなしの〆にも豪華です♫

このレシピの生い立ち
カニ味噌を食べ終わった甲羅が勿体無かったので、甲羅で雑炊を作ってみたらカニ味噌の旨味がめちゃくちゃ美味しいカニ雑炊が出来ました!

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材料

  1. 蟹甲羅 1個
  2. ご飯 適量
  3. カニのだし汁 適量
  4. 味噌 適量
  5. ネギ お好みで適量

作り方

  1. 1

    カニの甲羅の味噌を食べた後に作ります。カニの甲羅にご飯とカニ鍋で出た温かいカニのだし汁を入れてホットプレートで温めます。

  2. 2

    カニのだし汁が無い場合は面倒で無ければカニの足の殻でだしを取るか、無ければお湯とだしの素でも(笑)

  3. 3

    ID20414582
    簡単!カニのさばき方のレシピです♫よかったら見て下さいね。

  4. 4

    グツグツ温まって来たら味噌を入れます。

  5. 5

    混ぜます。味を見て味噌は調整して下さいね。

  6. 6

    ネギを入れます。

  7. 7

    混ぜます。

  8. 8

    カニ味噌の旨味たっぷり!めっちゃ美味しいカニ味噌雑炊です!熱々を召し上がれ♫

コツ・ポイント

カニ味噌を食べる時に根こそぎ食べずに少し残しておいて下さいね(笑)

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Ameba公式ブロガー*栄養士*上級食育アドバイザー*ベジタブル&フルーツアドバイザ*環境アレルギーアドバイザ家にある食材で簡単美味しい毎日ご飯&卵アレルギーの子供の為に卵無しで美味しいご飯ブログ→https://ameblo.jp/makorin-to-penko/インスタ→https://www.instagram.com/makorin.to.penko3
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