わかめと人参のみぞれ和え

Name: わかめと人参のみぞれ和え
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 生わかめ 30g; 人参 20g; 大根 180g; 酢 大１; 砂糖 小０．５; だし醤油 小２

kana叶 @cook_40054260

大根の切り方をいつもと変えて「すりおろし」で酢の物はいかがでしょうか？
2015/11/20話題入りできました皆様に感謝
このレシピの生い立ち
生ワカメの時期に大根おろしでみぞれ和えに～したら変化があっていいかな～と思って！！

わかめと人参のみぞれ和え

kana叶 @cook_40054260

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材料

2人分

生わかめ 30g
人参 20g
大根 180g
酢大１
砂糖小０．５
だし醤油小２

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作り方

1

生わかめは、さっと湯通しして、お好みの大きさに切る。
人参は千切り
2

大根はすりおろし、軽くしぼる。（しぼり過ぎずどぶどぶにならないように）
3

ボールに１と２を入れすべての調味料を入れて混ぜたら出来上がりです。

コツ・ポイント

しらす干し　かにかま　などのお好みの食材を添えてもおいしそう～ヽ(^o^)丿

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つくれぽ

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kana叶 @cook_40054260

2015/02/04 12:51に公開

皆様のレシピに助けて頂いてますありがとうございますヽ(^o^)丿電子レンジ使用レシピは、蒸すor煮て、れぽさせて頂いてます。(電磁波が気になる私ですが、IHは使っているんです。矛盾してます～汗)cp文学飯同好会会員No9皆様のキッチンを、のぞかせていただき元気のエネルギーをいただいてます。家族や友人、周りの皆様のおかげで生きることの大切さを感じながら気楽にくらしてます(*^^)v

このレシピのキーワード

大根にんじん生わかめ

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