寿司型で作る♪ 韓国風海苔巻き

ねちみち @cook_40062108
ちょっと手間はかかるけどできたら美味しい韓国風海苔巻き「キンパ」 余った具材も一緒にお皿に並べておかずにしましょう
このレシピの生い立ち
奥さんのリクエストで作ってみた
寿司型で作る♪ 韓国風海苔巻き
ちょっと手間はかかるけどできたら美味しい韓国風海苔巻き「キンパ」 余った具材も一緒にお皿に並べておかずにしましょう
このレシピの生い立ち
奥さんのリクエストで作ってみた
作り方
- 1
下準備①
まずは具材(A)の準備。スパムを細長く切り炒める。たくあん、キムチも細長く切る - 2
下準備②
準備した具材は、巻く時に手間取らないようにお皿に並べておく - 3
下準備③
炊いたご飯にごま油、白ごまを入れ混ぜる - 4
下準備④
焼き海苔に刷毛を使って薄くごま油を塗り、白ごまを振る - 5
寿司型の下段にご飯を半分ほど入れる。真ん中をへこましておく
- 6
へこました場所に具材を細長く入れていく(具材が余るからと無理していれない)
- 7
具材の上に残り半分のご飯を敷き、上型の乗せてしっかり力を入れて固めておくu
- 8
下準備④の焼き海苔にご飯を乗せて巻くと完成。切ってお皿に乗せましょう
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