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簡単！極うまトマトパスタ
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簡単！極うまトマトパスタ-レシピのメイン写真

簡単！極うまトマトパスタ

新米パパさん
新米パパさん @cook_40075010

子供も大人も大好きトマトパスタです。にんにくの香りと玉ねぎの甘みがたまりません！
このレシピの生い立ち
お店で食べたトマトパスタが美味しかったので作ってみたくなりました。

子供も大人も大好きトマトパスタです。にんにくの香りと玉ねぎの甘みがたまりません！
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新米パパさん @cook_40075010

子供も大人も大好きトマトパスタです。にんにくの香りと玉ねぎの甘みがたまりません！
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材料

2人分
  • パスタ 200g
  • ダイストマトまたはホールトマト 1箱
  • 玉ねぎ 小1個
  • ウインナー(無くても可) 6個
  • にんにく 2かけ
  • オリーブオイル 大さじ4
  • 粉チーズ 少量
  • 塩 大さじ3
  • コンソメキューブ 2個
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作り方

  1. 1

    鍋にたっぷりのお湯と塩を入れ沸かす

    • 簡単！極うまトマトパスタ作り方1写真
  2. 2

    フライパンに刻んだにんにくとオリーブオイルを入れ弱火にかける

    • 簡単！極うまトマトパスタ作り方2写真
  3. 3

    みじん切りにした玉ねぎを弱火で炒める。かき混ぜながら10分ほど炒めウインナも混ぜさらに炒める。

    • 簡単！極うまトマトパスタ作り方3写真
  4. 4

    ダイストマトの箱を開けフライパンに入れ、玉ねぎやウインナと一緒に10分ほど煮る。

    • 簡単！極うまトマトパスタ作り方4写真
  5. 5

    味見をしつつ塩を振り味を調整する。少量のお湯で溶かしたコンソメ、パスタの茹で汁を少し加え混ぜる。

    • 簡単！極うまトマトパスタ作り方5写真
  6. 6

    茹で上がったパスタをフライパンに入れ、ささっと混ぜる。

    • 簡単！極うまトマトパスタ作り方6写真
  7. 7

    お皿に盛り付け粉チーズを振って完成！

    • 簡単！極うまトマトパスタ作り方7写真

コツ・ポイント

玉ねぎをゆっくりしっかり炒めることで旨味が出ます。

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新米パパさん
新米パパさん @cook_40075010
2015/02/01 11:44に公開
週末料理を頑張って載せていきます！
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このレシピのキーワード

パスタ トマト トマト缶 ソーセージ にんにく 玉ねぎ

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