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簡単 お肉屋さん豚こまスタミナ漬け
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簡単 お肉屋さん豚こまスタミナ漬け-レシピのメイン写真

簡単 お肉屋さん豚こまスタミナ漬け

みぃたん★★
みぃたん★★ @cook_40147594

よくお肉屋さんで量り売りしてるスタミナ漬け。豚こまでお手軽簡単、お安く
このレシピの生い立ち
昔近くのお肉屋さんで量り売りで売っていた

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材料

２人分
  • 豚こま 180ｇ
  • ニラ 1/6束
  • 人参 1/4本
  • 玉ねぎ 1/6個
  • にんにくチューブ 小さじ1/2
  • 砂糖 小さじ1
  • 醤油 大さじ1 1/2
  • 酒 大さじ1
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作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄切り、人参は細切りニラは食べやすい大きさにきる

  2. 2

    にんにく調味料を合わせ豚こま、野菜を入れもみ込む30分ほどおいておく

    • 簡単 お肉屋さん豚こまスタミナ漬け作り方2写真
  3. 3

    フライパンに油をひき炒める

コツ・ポイント

ニラとにんにくは絶対にかかせませんが冷蔵庫ののこりの野菜でアレンジ可能です。
漬け込みはビニール袋で洗い物無し

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みぃたん★★
みぃたん★★ @cook_40147594
2015/02/04 10:23に公開

このレシピのキーワード

ニラ にんじん 酒 豚こま 玉ねぎ

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