苺とあまざけのスムージー

Name: 苺とあまざけのスムージー
Yield: 1人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 甘酒 150ｍｌ; イチゴ 2.5粒; 氷 3キューブ

イチゴでビタミンC、甘酒からは天然の糖質を頂きます。飲む点滴を春バージョンにレベルアップ☆
このレシピの生い立ち
実は、風邪をひいて、何も食べたくなくて、水分を補給していた時のこと…。「飲む点滴」甘酒に、ビタミンCをプラスしたら、風邪なんて吹っ飛ぶんじゃないかしらと･･･。氷をクラッシュしたら、熱が一気に下がりました。やはり飲む点滴効果だったかしら?

苺とあまざけのスムージー

山田まめ太 @cook_40044994

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材料

1人分

甘酒 150ｍｌ
イチゴ 2.5粒
氷 3キューブ

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作り方

1
イチゴはヘタを取り除き、よく洗う。いちご0.5粒は飾り用にとっておき、2粒は、ざっくり切る。
2
材料をミキサーにかけて、スムージーにする。1/2粒のイチゴをトッピングしたら完成。

コツ・ポイント

*おもてなしパーティーのソフトドリンクにしたい時は、バニラアイスクリームをプラスしてコクを出したら最高です！
*豆乳をプラスしてヘルシースムージーにするというのはいかがでしょう。
*お好みの果物、野菜をプラスして、マイスムージーを是非☆

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つくれぽ

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山田まめ太 @cook_40044994

2015/02/04 08:51に公開

まめ太は、米どころ新潟で120年味噌・醤油を造り続けている山田屋の丁稚です。お母さんは、どんな気持ちで子供達の食事づくりするのだろう。それが、「食」を考えるボクの基本。日本人の心がいつまでも豊かでありますように･･･。ずっと日本人が元気で笑顔でいれますよう…願いながら、「食」に関わっています。新潟市北区葛塚3119　蔵元山田屋HPはこちらから⇒http://www.e-misoya.com/

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