簡単・ブロッコリーだけサラダ

Name: 簡単・ブロッコリーだけサラダ
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ブロッコリー 1/2株; ☆マヨネーズ 大2; ☆やさしい酢 大1; ☆ブラックペッパー 小1/2

oomaキッチン @cook_40052794

ブロッコリーだけのサラダですが、ブラックペッパーが効いてドンドン！箸が進みます。
このレシピの生い立ち
ブロッコリーを沢山食べたくて、他の物を入れずに作ってみたら、めちゃバクバク食べれるサラダになりました。
好きな人は、1株くらいペロリですね（笑）

簡単・ブロッコリーだけサラダ

oomaキッチン @cook_40052794

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

2人分

ブロッコリー 1/2株
☆マヨネーズ大2
☆やさしい酢大1
☆ブラックペッパー小1/2

保存済み

レシピを保存

作り方

1
大きめにカットして、塩を一つまみ入れて茹でる。
2
一房を3〜4つくらいに小さくカット。一口くらいの大きさ。
3

調味料(☆)を先に混ぜあわして置いて、ブロッコリーと混ぜる。
4
盛り付け

コツ・ポイント

茹でるときは、少し大きめの房で茹でるほうが美味しい。
その房を少し小さくカットして一口大にする方が、調味料の絡みもよく食べやすい。
ブラックペッパーは、お好みですが少し強めに効いた方がピリピリと食欲が進みます。

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

oomaキッチン @cook_40052794

2015/02/04 10:58に公開

初めまして、oomaキッチンです。近所にいる孫のお弁当やごはん作り、一人のおつまみやごはんを作ってます。市販の調味料とか、お料理に便利な物はどんどん採用(笑)簡単に、誰でも作ってもらえれば嬉しいです。気ままにお料理教室も開催してます。よろしくお願いします。インスタやってます。http://instagram.com/oomakitchen

このレシピのキーワード

サラダブロッコリー

似たレシピ

その他のレシピ