バレンタイン★簡単ガトーショコラ
りぼん編集部 @cook_40053370
少女まんが雑誌「りぼん」が提案☆ らくらく作れるガトーショコラ♪ 仕上げは粉砂糖で、ショコラの上に星や王冠の模様が！
このレシピの生い立ち
レシピ監修／フードスタイリスト竹中紘子
撮影／藤沢大祐
編集／りぼん編集部
バレンタイン★簡単ガトーショコラ
少女まんが雑誌「りぼん」が提案☆ らくらく作れるガトーショコラ♪ 仕上げは粉砂糖で、ショコラの上に星や王冠の模様が！
このレシピの生い立ち
レシピ監修／フードスタイリスト竹中紘子
撮影／藤沢大祐
編集／りぼん編集部
アプリでひらく作り方
- 1
オーブンを１８０度に予熱しておく。
- 2
板チョコを手で細かく割って、ボウルに入れる。なべにお水を入れて火にかけておく。
-
- 3
お湯がふつふつ煮たってきたら、火を止めてボウルをお湯につけ、ゴムべらでゆっくり混ぜる。
-
- 4
バターと砂糖を加えて、とろとろになるまで湯せんする。溶いた卵をいれて、ゴムベラで混ぜる。
-
- 5
４に薄力粉を茶こしでふるいながら入れる。
-
- 6
型に流し込んで２０分焼く。
-
- 7
熱を冷まして完成。
-
- 8
☆仕上げ☆
型から外したショコラの上に、りぼん３月号のふろくのクッキー型をのせて、上から茶こしに入れた粉砂糖をふるう。 -
- 9
今回使ったクッキー型に、シリコン型とクッキースタンプがセットの「友チョコ＆クッキーキット」は３月号のふろく！要チェック♪
-
コツ・ポイント
ケーキ型がシリコン製でない場合、クッキングシートを敷いてから流し込むと型に生地がつかないよ☆
つくれぽ
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