りんごとじゃがいものかんたんおかず

ぞうすぎ
ぞうすぎ @cook_40295234

デザート感覚のおかずです
このレシピの生い立ち
家にじゃがいもとりんごしかなく、ポテトサラダ以外のおかずを作ってみたかったので♪

りんごとじゃがいものかんたんおかず

デザート感覚のおかずです
このレシピの生い立ち
家にじゃがいもとりんごしかなく、ポテトサラダ以外のおかずを作ってみたかったので♪

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材料

2人分
  1. りんご 半分
  2. じゃがいも 中3個
  3. バター 大さじ2
  4. はちみつ 大さじ1
  5. スライスチーズ 1枚
  6. セリ(お好みで) 適量

作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮をむき、食べやすい大きさに切る。
    耐熱皿に入れ電子レンジで3分温める。

  2. 2

    りんごの皮をむき、食べやすい大きさに切る。
    耐熱皿に入れ、はちみつをかけて、電子レンジで1分温める。

  3. 3

    バターを熱したフライパンに1と2を入れバターを全体になじませるように炒める。

  4. 4

    3にスライスチーズをちぎって入れる。溶けてきたら全体になじませて完成。
    お好みでパセリをかけて。

コツ・ポイント

柔らかいりんごが好きな方は、レンジで温める時間を長くすると良いです!

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