ネギ ニラ もやし、豆腐の ナンプラー煮
331ミミイ @331_mimii_
ネギ、ニラもやし、豆腐等の、簡単なナンプラー煮込みです。
このレシピの生い立ち
長ネギ消費に！
買ってあった豆腐も使ったアジア風の一品にしました(^o^)
ネギ ニラ もやし、豆腐の ナンプラー煮
ネギ、ニラもやし、豆腐等の、簡単なナンプラー煮込みです。
このレシピの生い立ち
長ネギ消費に！
買ってあった豆腐も使ったアジア風の一品にしました(^o^)
作り方
- 1
長ネギは斜め切りにする。
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- 2
ニラは洗って、5cm幅に切る。
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- 3
鍋に水と調味料を入れて、火にかける。
- 4
沸騰したら、野菜を入れてる。
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- 5
再び沸騰したら、弱火~弱めの中火で10分煮る。
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- 6
一口大に切った豆腐を入れて、中火で5分煮る。
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コツ・ポイント
豆腐は、野菜が柔らかくなってから入れて下さい！
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