普通のマヨネーズなら、軽く塩胡椒を。ジャガイモはスライスしたらすぐに焼いてください。水にさらさないので変色します。
このレシピの生い立ち
ポテトフライがたべたくなり、あげるのも面倒でこの形に(^^;;