しその葉香る♪大根de甘辛☆豚バラロール
NOZAёMiレシピ @cook_40148239
シャキシャキ☆歯応えが美味しい★細切り大根をたっぷり巻いた♪しその葉香る♪甘辛い醤油だれで食欲をそそります(*^^*)
このレシピの生い立ち
娘が大好きな“千切り大根”を使ってメイン料理を作ってみました☆
普段は、にんじんやキノコで作る豚バラロールを大根でアレンジ！
しその葉香る♪大根de甘辛☆豚バラロール
シャキシャキ☆歯応えが美味しい★細切り大根をたっぷり巻いた♪しその葉香る♪甘辛い醤油だれで食欲をそそります(*^^*)
このレシピの生い立ち
娘が大好きな“千切り大根”を使ってメイン料理を作ってみました☆
普段は、にんじんやキノコで作る豚バラロールを大根でアレンジ！
作り方
- 1
豚バラに塩・黒コショウを振ります
しその葉は洗い縦半分に切ります
大根は洗って皮を剥きスライサーで千切りにします
- 2
豚バラを広げてしその葉を２枚置き大根をたっぷり乗せて巻きます
- 3
フライパンを熱しごま油をひきます
小麦粉をまぶし付け、巻き終りを下にして並べ入れ焼きます
- 4
焼き色が付いて来たら転がして裏も焼き、合わせた調味料aを回し入れよく絡めます
-
コツ・ポイント
千切り大根を多過ぎる！！？と思うほど乗せて巻きます
お料理が大好きな二児の母ですヘルシー☆節約☆幼い子供もパパも喜ぶ♪お野菜たっぷりの家庭料理がメイン。お鍋は、ステンレス多重構造の無水鍋を使ってよりヘルシーに。ダイエットの経験と学んだ栄養学を生かして一工夫しています♪何と言っても、お料理の先生は自分の母です(*^^*)
もっと読む 似たレシピ
-
-
大根シャキシャキ♪にんにく香る肉巻き☆ 大根シャキシャキ♪にんにく香る肉巻き☆
大根、にんじんがシャキシャキ美味しい肉巻きです。にんにくが食欲をそそりますよ♪お弁当にもオススメです(*^^*)
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
青じそ香る☆豚肉とれんこんのきんぴら風 青じそ香る☆豚肉とれんこんのきんぴら風
シャキシャキのれんこんに豚肉を加えたボリュームたっぷりのきんぴら風炒め物青じその香りがたまらなく美味しいです♪
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20420140
