【簡単】シャキ♡ハムチー野菜サンド
maricoff @cook_40295459
覚書☆
このレシピの生い立ち
紫玉ねぎが残っていて、いつも作るハムチーサンドに挟んでみたら朝食に作ったら美味しかったので( ˊᵕˋ )
【簡単】シャキ♡ハムチー野菜サンド
覚書☆
このレシピの生い立ち
紫玉ねぎが残っていて、いつも作るハムチーサンドに挟んでみたら朝食に作ったら美味しかったので( ˊᵕˋ )
作り方
- 1
紫玉ねぎは薄ーい千切りにし氷水に５分ほど浸けておく。
- 2
キャベツはなるべく細かい千切りにし、氷水からあげて軽く絞った紫玉ねぎと一緒にボウルに入れ塩をまぶし揉む。
- 3
紫玉ねぎとキャベツをぎゅっと手で絞り水気を切ったら、乾いたボウルに移す。
- 4
食パン2枚に、マヨネーズをスプーンで伸ばしながら塗る。
- 5
④のマヨネーズ側を内側にした食パンの上に、スライスチーズ、ハム、③の野菜の順にのせる。
- 6
もう1枚の食パンもマヨネーズを内側にしてのせて、耳の部分をぎゅーっと押して少し潰す。
- 7
三角になるようナナメに切って出来上がり！
コツ・ポイント
〇紫玉ねぎはしっかり氷水に浸して辛みを取り除くこと！
〇野菜は塩揉みをしておくことで時間が経ってもパンが水分でベタつかず、さらに野菜のシャキシャキした食感を保ってくれます♪
似たレシピ
-
-
シャウエッセンのふわシャキ！サンドらず シャウエッセンのふわシャキ！サンドらず
パンとレタスの「ふわシャキ」で「パリッ！」とジューシーなシャウエッセンを包んだ、“おにぎらず”ならぬ“サンドらず”です♪
-
-
-
-
-
-
-
＊シャキシャキレタスとハムサンド＊ ＊シャキシャキレタスとハムサンド＊
H28.9.1.祝♡つくれぽ10人！炭水化物、タンパク質、脂質、食物繊維が一気に取れるサンド♡ヘルシー志向の方は是非♡
-
-
-
母の味.｡:*♡超簡単きゃべつパン// 母の味.｡:*♡超簡単きゃべつパン//
母によく作ってもらってました( *｀ω´)パンだから栄養が..と気になる方もキャベツたっぷりなので野菜も大量摂取♪
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20422894
