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イカぽん ヤリイカの子持ち今だけ!
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イカぽん ヤリイカの子持ち今だけ!-レシピのメイン写真

イカぽん ヤリイカの子持ち今だけ!

ままん家
ままん家 @cook_40081433

お腹がパンパンのイカ☆珍味&最高 ♪
一度食べたら、忘れられない☆
このレシピの生い立ち
小さいのに、中身が詰まって しっとり&ねっとり.一度食べたら、忘れられないイカです。
毎年、子持ちは見逃せない!!

お腹がパンパンのイカ☆珍味&最高 ♪
一度食べたら、忘れられない☆
このレシピの生い立ち
小さいのに、中身が詰まって しっとり&ねっとり.一度食べたら、忘れられないイカです。
毎年、子持ちは見逃せない!!

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ままん家
ままん家 @cook_40081433

お腹がパンパンのイカ☆珍味&最高 ♪
一度食べたら、忘れられない☆
このレシピの生い立ち
小さいのに、中身が詰まって しっとり&ねっとり.一度食べたら、忘れられないイカです。
毎年、子持ちは見逃せない!!

お腹がパンパンのイカ☆珍味&最高 ♪
一度食べたら、忘れられない☆
このレシピの生い立ち
小さいのに、中身が詰まって しっとり&ねっとり.一度食べたら、忘れられないイカです。
毎年、子持ちは見逃せない!!

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材料

  • ヤリイカの子持ち 適量
  • ボンズ 大さじ②
  • 醤油 2〜3滴
  • 七味(お好み) 少々
  • ビニール袋 1枚
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作り方

  1. 1

    お腹がパンパン!のカチカチ!のが子持ちで、時期が短いので、毎年楽しみ ♪

    • イカぽん ヤリイカの子持ち今だけ!作り方1写真
  2. 2

    良く切れる包丁で、スライスします。
    味が入るのと中身が外れない為に、斜めにスライス

    • イカぽん ヤリイカの子持ち今だけ!作り方2写真
  3. 3

    調度のサイズのビニール袋に、ボンズ、七味、醤油は、2〜3滴入れておく

    • イカぽん ヤリイカの子持ち今だけ!作り方3写真
  4. 4

    空気を入れた状態で口をねじり外れないようにソコをつまんでフリフリ!

    • イカぽん ヤリイカの子持ち今だけ!作り方4写真
  5. 5

    今度は、空気を抜いて口をねじりくくる。
    冷蔵庫で一日寝かせて味を含ませる。

    • イカぽん ヤリイカの子持ち今だけ!作り方5写真

コツ・ポイント

ボイルでなく、生ならもっと最高☆
ボンズでなく、醤油で煮ても、何しても美味しいです。

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ままん家
ままん家 @cook_40081433
2014/09/28 12:30に公開

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