熱湯で茹でたほうれん草を4cm長さに切り、ウインナーは細めの輪切り、しめじは２つに切っておく。

ココット皿に半分に切ったカマンベールチーズを置き、その上にほうれん草、しめじ、ウインナーを乗せる。

ココットをトースターの中に置き、7分放置すれば完成。