パスタを少し硬めで茹でる。

火をかけずに、フライパンに薄皮を剥いだタラコを入れ、料理酒で洗う。

フライパンに牛乳、バター、マヨネーズ、シーチキンを入れ中火で軽く炒める。

ふつふつとしてきたら塩コショウを少し入れ、パスタを投入。

混ざったら、醤油、麺つゆ、カイワレを入れ混ぜる。

塩コショウで味を整える。

刻み海苔をかけて完成。