簡単☆レンジでエビチリ

簡単☆レンジでエビチリ-レシピのメイン写真

簡単☆レンジでエビチリ

ぬん。 @nun_cha_86

食べたい時に食べたい分だけ☆レンジで簡単に作れます◎
このレシピの生い立ち
食べたいと思った時にスーパーのお惣菜コーナーにエビチリがなかったので簡単に作れないかと考えました( ´^^)ｂ

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食べたい時に食べたい分だけ☆レンジで簡単に作れます◎
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材料

1.5人前

むきえび約100g
玉ねぎ 1/6くらい
◎片栗粉小さじ2
◎酒 20ml
☆スイートチリソース大さじ3
☆ケチャップ大さじ2
☆にんにく(チューブ使用) 約1cm
☆しょうが(チューブ使用) 約1cm

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作り方

1

玉ねぎを粗めにみじん切りして耐熱容器に入れ、30秒ほど加熱します。
2

1に海老と◎を入れて揉みこみます。
3

2に☆を入れて600wのレンジで2分加熱して、よく混ぜてからさらに2分加熱。
4

混ぜ合わせてお皿に盛りつければ完成です☆(お好みでレタスなど敷いたりご飯に乗せてください)

コツ・ポイント

玉ねぎを加熱する際は焦げないよう気を付けてください。(30秒なら大丈夫でした)
むきエビのサイズがそこそこあったので、そのままと半分に切ったものを混ぜて調理して半分に切ったものはお弁当用にしました。

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ぬん。 @nun_cha_86

2020/01/05 12:46に公開

ひとり暮らしのズボラ飯を載せてました。結婚して少し落ち着いたので、面倒くさがり嫁のごはんを、ゆるりとメモがてら載せていきます。

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このレシピのキーワード

エビチリ片栗粉剥きエビにんにく酒玉ねぎケチャップしょうが

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