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焼き鮭とアボカドのコロコロチーズ丼♪
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焼き鮭とアボカドのコロコロチーズ丼♪-レシピのメイン写真

焼き鮭とアボカドのコロコロチーズ丼♪

くるみコアラ
くるみコアラ @cook_40074759

スピード丼！！とにかく簡単にできます♪
アボカドと鮭が好きな方は、きっと大好き！是非お試しください♪
このレシピの生い立ち
鮭と、アボカドしかなかったので・・・まぐろアボカド丼のレシピをアレンジして作りました。

スピード丼！！とにかく簡単にできます♪
アボカドと鮭が好きな方は、きっと大好き！是非お試しください♪
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鮭と、アボカドしかなかったので・・・まぐろアボカド丼のレシピをアレンジして作りました。

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焼き鮭とアボカドのコロコロチーズ丼♪

くるみコアラ
くるみコアラ @cook_40074759

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アボカドと鮭が好きな方は、きっと大好き！是非お試しください♪
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鮭と、アボカドしかなかったので・・・まぐろアボカド丼のレシピをアレンジして作りました。

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材料

2人分
  1. 鮭 2切れ
  2. アボカド １個
  3. プロセスチーズ 30g～
  4. レタス 1/6個
  5. ご飯　 どんぶり2杯
  6. ☆しょうゆ 大さじ2
  7. ☆砂糖 大さじ1
  8. ☆酒 大さじ1
  9. ☆ごま油 大さじ1
  10. ☆酢 大さじ1
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作り方

  1. 1

    鮭をグリルで両面焼きます。（市販の焼き鮭を使ってもOK）

  2. 2

    アボカドとチーズを角切りします。レタスは水で洗っておきます。

  3. 3

    丼にご飯をもり、レタスを敷き、アボカド、ほぐした鮭を乗せます。チーズをちらします。

  4. 4

    ☆のたれを混ぜ、３の上にかけたら、出来上がり♪

コツ・ポイント

鮭が塩辛い場合は、調味料の量を減らしてください。

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くるみコアラ
くるみコアラ @cook_40074759
2014/10/10 12:15に公開
米粉のお菓子やグルテンフリーのレシピを中心に研究しています。めざせ、みんなが笑顔で食べられるごはん♡☆米粉パン指導員、アレルギー向けケーキのディプロマ資格、野菜ソムリエ、食生活アドバイザーを取得しています。☆ブログはこちらです→ http://kurumikitchen.blogspot.jp
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