お弁当のミートボールでエッグスラット
さとこぱんたーに @cook_40053413
お弁当に残った食材で簡単に美味しいエッグスラット☆出かけた後の独り至福の時間☆ミートボールで作るエッグストラット♪
このレシピの生い立ち
前回から少し勉強してたエッグスラットをまとめてみました。色々な具材で楽しめることを知ったので試しに作ってみると美味しかったです。
お弁当のミートボールでエッグスラット
お弁当に残った食材で簡単に美味しいエッグスラット☆出かけた後の独り至福の時間☆ミートボールで作るエッグストラット♪
このレシピの生い立ち
前回から少し勉強してたエッグスラットをまとめてみました。色々な具材で楽しめることを知ったので試しに作ってみると美味しかったです。
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもの皮をむきレンジでちんします。やわらかくなったらフォークでつぶします。
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- 2
牛乳を足しよく混ぜます。塩胡椒をします。
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- 3
今回こちらのミートボールを使用しました。
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- 4
小松菜を３㎝ぐらいに切ります。※炒めた物があればそれを入れてください。
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- 5
ウインナーなどを入れても美味しいです。
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- 6
じゃがいもを瓶に入れます。
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- 7
ミートボールも入れます。じゃがいもミートボールの順番に入れてもOK。
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- 8
小松菜など好きな野菜をのせて卵を割り入れます。
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- 9
鍋やフライパンに瓶を入れて蒸します。※お湯は瓶に水が入らない程度に。
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- 10
卵が半熟になったらできあがり。※半熟は好みがあると思うので調節してください。
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- 11
ふかしたじゃがいもの皮を簡単にむく裏技 とむまろさんのレシピID : 18229492
こちらで作っても簡単にできます。 -
コツ・ポイント
じゃがいものゆでかたは好きなやり方で作ってく下さい。子供さんや旦那さんのお弁当の残りを使ってつくると色々な味が作れます。
※瓶は凹凸のない瓶の方が片付けが楽です。
可愛いのでこちらの瓶にしたのですが洗うときが結構大変でした。
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20429397
