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手羽先の蜂蜜焼き
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手羽先の蜂蜜焼き-レシピのメイン写真

手羽先の蜂蜜焼き

#オクピー(笑)「旧ラターシュ」
#オクピー(笑)「旧ラターシュ」 @cook_40055932

いつも通りの自己満足レシピ(笑)
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中華風、手羽先のオーブン焼きです。

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手羽先の蜂蜜焼き

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材料

  • 手羽先 8本
  • 蜂蜜 大匙1
  • 塩 適量
  • 黒胡椒 適量
  • 漬けタレの材料
  • ニンニクの摩り下ろし 1片
  • 蜂蜜 大匙1
  • 赤酢 大匙1
  • 中国たまり醤油 大匙1
  • 紹興酒 大匙1
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作り方

  1. 1

    漬けタレの材料を混ぜ合わせ、手羽先半日程漬け込む。

    • 手羽先の蜂蜜焼き作り方1写真
  2. 2

    天板に網をのせ、手羽先の皮面を上にして並べ、蜂蜜を刷毛で塗り、塩を振って、180度のオーブンで30分程焼く。

    • 手羽先の蜂蜜焼き作り方2写真
  3. 3

    皿に盛り付け、黒胡椒を振って完成。

    • 手羽先の蜂蜜焼き作り方3写真
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#オクピー(笑)「旧ラターシュ」
#オクピー(笑)「旧ラターシュ」 @cook_40055932
2014/12/05 10:48に公開
気紛れに自己満レシピあげてます(笑)良ければフォローして下せえ
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このレシピのキーワード

はちみつ にんにく とり手羽先

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