簡単★かぶとキャベツのコールスロー
UEぱん @cook_40149677
かぶを使って簡単に出来るサラダです♪(´ε` )パクパク食べれちゃう、マヨネーズ風味でみんな大好きなコールスロー!
このレシピの生い立ち
大きなかぶを買ったものの、余ったので(´Д` )
簡単★かぶとキャベツのコールスロー
かぶを使って簡単に出来るサラダです♪(´ε` )パクパク食べれちゃう、マヨネーズ風味でみんな大好きなコールスロー!
このレシピの生い立ち
大きなかぶを買ったものの、余ったので(´Д` )
作り方
- 1
①かぶの皮をむき、薄く短冊切りにする。スライサーで、適当な大きさに剥くのもOK。薄いほうが食べやすい!
- 2
②キャベツ、ハムを同じく短冊切りにする。もやしは茹でておき、粗熱をとっておく。
- 3
③ ①②で切った材料をボールに入れ、塩を振っておく。15-30分程度。水分が出るので、水切りすると良い。
- 4
④ ★の調味料を全部まぜて、ボールの具材と混ぜ合わせて出来上がり。
- 5
補足 マジックスパイスが無い場合は、塩こしょうで代用出来ます。分量は調整してください。
コツ・ポイント
★の調味料はお好みで量を調節して下さい。食感を味わう為に具材の大きさを揃えるとGOOD♪ ハムや魚肉ソーセージとか入れるとアクセントになります( ^ω^ )
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