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ジンジャーハニーでホロ苦ココアビスケット
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ジンジャーハニーでホロ苦ココアビスケット-レシピのメイン写真

ジンジャーハニーでホロ苦ココアビスケット

happyママ♪
happyママ♪ @cook_40042990

ホロ苦いココアビスケットに甘いアイシングをかけると、子供も「美味しい」と喜んでくれる朝食になりました♪
このレシピの生い立ち
朝ごはんをあまり食べない息子のためにと考えました

ホロ苦いココアビスケットに甘いアイシングをかけると、子供も「美味しい」と喜んでくれる朝食になりました♪
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材料

30個
  • 薄力粉 550g
  • ココアパウダー 60g
  • ベーキングパウダー 4g
  • 塩 3g
  • 三温糖 120g
  • マーガリン(有塩) 160g
  • 卵 2個
  • 低脂肪牛乳 100cc
  • <アイシング>
  • プラスナチュラル ジンジャーハニー 1個
  • 粉糖 30g
  • シナモンシュガー(仕上げ) 各5ふり
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作り方

  1. 1

    ボールに薄力粉・ココアパウダー・ベーキングパウダー・塩・三温糖を入れて泡だて器でかき混ぜる

    • ジンジャーハニーでホロ苦ココアビスケット作り方1写真
  2. 2

    ①にマーガリンを加えてゴムベラで切るように混ぜる

    • ジンジャーハニーでホロ苦ココアビスケット作り方2写真
  3. 3

    卵・低脂肪牛乳を加えてゴムベラで混ぜ合わせる

    • ジンジャーハニーでホロ苦ココアビスケット作り方3写真
  4. 4

    ③にラップをし、冷蔵庫で30分休ませる

    • ジンジャーハニーでホロ苦ココアビスケット作り方4写真
  5. 5

    打ち粉(分量外)をした台に④を取り出して麺棒で2cmの厚さにのばす

  6. 6

    直径5cmの丸型で型を抜き、クッキングシートを敷いた天板に並べて置く
    180℃のオーブンで15分焼く

  7. 7

    ⑦の粗熱が冷めたら、プラスナチュラル ジンジャーハニー・粉糖を混ぜ合わせて表面につける

  8. 8

    食べる直前にシナモンシュガーをかける

コツ・ポイント

※温度や時間はオーブンの機種によって異なりますので調整してください

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happyママ♪
happyママ♪ @cook_40042990
2014/11/03 11:54に公開
ずぼらな私でも作れる“簡単で安く作れる”をテーマに、キャラ弁やパン作りに励んでます。
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このレシピのキーワード

ビスケット ココア 薄力粉 卵 しょうが

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20431192
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