まず、ボウルに★の材料を順番に入れまとまるまでまぜる。ある程度まとまったら手で捏ねましょう

りんごをいちょう切りにし、耐熱皿にはちみつ以外全ての材料を入れラップをかけ500Wで3分チンする。

取り出しかき混ぜ、さらに3分チンしたら粗熱をとるため放置。

端に溶かしバター(溶かし)を塗り反対側をたたんでフォークでおさえつける。

水で緩くしたはちみつを表面に塗り、フォークで穴を数カ所開け、冷蔵庫に10〜20分おいておく。

200度に熱しておいたオーブンで10分、180度に下げ20分焼いて完成！