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手を汚さずに☆スティック!とんかつ
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手を汚さずに☆スティック!とんかつ-レシピのメイン写真

手を汚さずに☆スティック!とんかつ

テンテン☆
テンテン☆ @Ayamakoto1

衣付けがこんなに簡単で出来たら揚げ物する回数を増やせるかも!!手を汚さず出来るスティックカツの完成!

このレシピの生い立ち
どうしても衣付けがめんどくさなっちゃうので、トンカツをあまりしなかったんですが、このやり方ならいつでも出来るようになりました!

衣付けがこんなに簡単で出来たら揚げ物する回数を増やせるかも!!手を汚さず出来るスティックカツの完成!

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どうしても衣付けがめんどくさなっちゃうので、トンカツをあまりしなかったんですが、このやり方ならいつでも出来るようになりました!

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衣付けがこんなに簡単で出来たら揚げ物する回数を増やせるかも!!手を汚さず出来るスティックカツの完成!

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材料

  • 豚ロース肉 2枚
  • 衣用の卵 1個
  • 小麦粉 大さじ1
  • パン粉 適量
  • トンカツソース
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作り方

  1. 1

    豚肉を1.5〜2㎝幅に切ります。

    • 手を汚さずに☆スティック!とんかつ作り方1写真
  2. 2

    ボウルに卵を割り入れよく溶いたら小麦粉を加えて混ぜ合わせます。そこへ豚肉を入れよく卵をからませます。

    • 手を汚さずに☆スティック!とんかつ作り方2写真
  3. 3

    透明の袋にパン粉を入れます。

    • 手を汚さずに☆スティック!とんかつ作り方3写真
  4. 4

    その中へ卵小麦粉につけた豚肉を全て入れ袋を振ります。

    • 手を汚さずに☆スティック!とんかつ作り方4写真
  5. 5

    後はカリッとなるまで揚げれば出来上がり!

    • 手を汚さずに☆スティック!とんかつ作り方5写真
  6. 6

    トンカツソースの作り方はこちらを参考に!レシピID20284911

    • 手を汚さずに☆スティック!とんかつ作り方6写真

コツ・ポイント

スティックタイプなので時間かからず簡単に揚げ上がります。

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テンテン☆
テンテン☆ @Ayamakoto1
2014/11/17 03:34に公開
みんなの喜ぶ顔が見れるから♪♪毎日料理が楽しめます(*^^*)
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このレシピのキーワード

とんかつ 卵 豚ロース 小麦粉

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