【山口県】わかめおにぎり

Name: 【山口県】わかめおにぎり
Yield: おにぎり2個分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ごはん 200g; 干しわかめ 10g; 梅干 2個

名は山口でも三方海に囲まれた海洋県。
磯の風味をダイレクトに感じる豪快おにぎりです。

このレシピの生い立ち
一般社団法人おにぎり協会推奨のご当地おにぎりレシピ【山口県】編です。山口県の日本海側沿岸は北浦と呼ばれ、古くからわかめの産地として有名。食卓には必ずと言って良いほど、刻んだわかめのふりかけが並ぶそう。しそわかめなど加工品も有名。

名は山口でも三方海に囲まれた海洋県。
磯の風味をダイレクトに感じる豪快おにぎりです。

【山口県】わかめおにぎり

おにぎりジャパン @onigirisociety

名は山口でも三方海に囲まれた海洋県。
磯の風味をダイレクトに感じる豪快おにぎりです。

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

おにぎり2個分

ごはん 200g
干しわかめ 10g
梅干 2個

保存済み

レシピを保存

作り方

1
梅干を芯に、ごはんを三角ににぎる。
2
みじん切りした干しわかめをまんべんなくまぶす。

コツ・ポイント

干しわかめは若くて薄いものを選ぶと良いです。まぶしたわかめがしんなりした頃が食べごろです。

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽで、レシピ作者に感謝を届けよう

おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか？おにぎりジャパンさんの何よりの喜びになります

あなたの感謝は、こんなふうに届きます

あなたのレシピにつくれぽが届きました！

つくれぽを送る

つくれぽについて

保存済み

レシピを保存

おにぎりジャパン @onigirisociety

2015/02/04 00:02に公開

おにぎりの魅力を国内外に発信するキッチンです。日本人なら誰しも口にしたことがある「おにぎり」。世界的に寿司や天ぷらなどと比べ認知度が低い「おにぎり」を、世界中の人々に味わっていただき、日本の実質的な食文化を理解してもらうべく活動中。2020年東京オリンピック開催に向け「おにぎり」の地位向上を目指します。https://www.onigiri.or.jp/

このレシピのキーワード

おにぎりワカメ梅ぼしご飯

似たレシピ

その他のレシピ