Qちゃん作りの速攻版です。簡単！早い！旨い！このレシピの生い立ち先輩の奥さんのレシピです
① きゅうりを輪切りにし塩を絡ませ一昼夜寝漬ける
一晩経ったらきゅうりを絞り鍋に塩昆布以外の調味料ときゅうりを入れ強火で水気がなくなるまでかき混ぜながら煮る
水気がなくなったら火を止め冷まします
冷めたきゅうりに塩昆布を混ぜて出来上がり ※お好みでゴマを振りかけます
※弱火で煮るときゅうりの歯ごたえが悪くなります
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