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炊飯器で簡単エビピラフ
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炊飯器で簡単エビピラフ-レシピのメイン写真

炊飯器で簡単エビピラフ

お気楽いーちゃん
お気楽いーちゃん @cook_40089716

手軽にピラフ、アレンジし放題の炊飯器レシピです

このレシピの生い立ち
とにかく、簡単に炊飯器だけで作りたくて、究極の手抜きピラフです(*^^)v

手軽にピラフ、アレンジし放題の炊飯器レシピです

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炊飯器で簡単エビピラフ

お気楽いーちゃん
お気楽いーちゃん @cook_40089716

手軽にピラフ、アレンジし放題の炊飯器レシピです

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とにかく、簡単に炊飯器だけで作りたくて、究極の手抜きピラフです(*^^)v

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材料

2人分
  • お米 1合
  • 冷凍エビ 10尾
  • ミックスベジタブル 1/4カップ
  • 白ワイン(なければ酒) 大さじ1と1/2
  • 塩 小さじ1/2
  • 固形ブイヨン 1個
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作り方

  1. 1

    炊飯器にお米を入れて普通に水加減する

  2. 2

    お水を大さじ1と1/2を取り出し、白ワインと塩を入れる

  3. 3

    冷凍エビとミックスベジタブル、固形ブイヨンを入れて混ぜ、スイッチオン

  4. 4

    炊きあがったら、良く混ぜて、出来上がり

コツ・ポイント

エビは冷凍のまま入れても大丈夫です。ミックスベジタブルは、形が崩れやすいので混ぜるときに注意してください。別茹でして、後入すれば、きれいに仕上がります。

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お気楽いーちゃん
お気楽いーちゃん @cook_40089716
2014/12/23 11:48に公開
主婦歴は長いけど、お料理は苦手~お気楽でのんびりとおうちご飯時々お弁当作りがんばってます(^^)v
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このレシピのキーワード

ピラフ 酒 ミックスベジタブル 米

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