炊飯器で簡単エビピラフ

炊飯器で簡単エビピラフ-レシピのメイン写真

炊飯器で簡単エビピラフ

お気楽いーちゃん @cook_40089716

手軽にピラフ、アレンジし放題の炊飯器レシピです

このレシピの生い立ち
とにかく、簡単に炊飯器だけで作りたくて、究極の手抜きピラフです(*^^)v

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炊飯器で簡単エビピラフ

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材料

２人分

お米１合
冷凍エビ１０尾
ミックスベジタブル１/４カップ
白ワイン(なければ酒) 大さじ1と1/2
塩小さじ1/2
固形ブイヨン１個

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作り方

1

炊飯器にお米を入れて普通に水加減する
2

お水を大さじ１と1/2を取り出し、白ワインと塩を入れる
3

冷凍エビとミックスベジタブル、固形ブイヨンを入れて混ぜ、スイッチオン
4

炊きあがったら、良く混ぜて、出来上がり

コツ・ポイント

エビは冷凍のまま入れても大丈夫です。ミックスベジタブルは、形が崩れやすいので混ぜるときに注意してください。別茹でして、後入すれば、きれいに仕上がります。

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お気楽いーちゃん @cook_40089716

2014/12/23 11:48に公開

主婦歴は長いけど、お料理は苦手～お気楽でのんびりとおうちご飯時々お弁当作りがんばってます(^^)v

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このレシピのキーワード

ピラフ酒ミックスベジタブル米

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