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余りにも簡単。圧力鍋で一行程!鶏肉ポトフ
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余りにも簡単。圧力鍋で一行程!鶏肉ポトフ-レシピのメイン写真

余りにも簡単。圧力鍋で一行程!鶏肉ポトフ

♡美人になるレシピ♡
♡美人になるレシピ♡ @cook_40096702

簡単すぎてレシピとも言いづらいですが、本当に美味しいです。骨つきもも肉がほろとろ〜♡じゃがいもは濃厚ほくほく〜♡
このレシピの生い立ち
圧力鍋大好きです。アサヒさんのゼロ活を愛用しています。スペインにも持ってきました(O_O)
圧力鍋で煮物は簡単だけど、大きいお肉だと中まで味が染みづらいのが不満だったので、強めに味がつくようにお肉にだけ下味をつけることにしたら大成功♪

簡単すぎてレシピとも言いづらいですが、本当に美味しいです。骨つきもも肉がほろとろ〜♡じゃがいもは濃厚ほくほく〜♡
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圧力鍋大好きです。アサヒさんのゼロ活を愛用しています。スペインにも持ってきました(O_O)
圧力鍋で煮物は簡単だけど、大きいお肉だと中まで味が染みづらいのが不満だったので、強めに味がつくようにお肉にだけ下味をつけることにしたら大成功♪

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余りにも簡単。圧力鍋で一行程!鶏肉ポトフ

♡美人になるレシピ♡
♡美人になるレシピ♡ @cook_40096702

簡単すぎてレシピとも言いづらいですが、本当に美味しいです。骨つきもも肉がほろとろ〜♡じゃがいもは濃厚ほくほく〜♡
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圧力鍋で煮物は簡単だけど、大きいお肉だと中まで味が染みづらいのが不満だったので、強めに味がつくようにお肉にだけ下味をつけることにしたら大成功♪

簡単すぎてレシピとも言いづらいですが、本当に美味しいです。骨つきもも肉がほろとろ〜♡じゃがいもは濃厚ほくほく〜♡
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圧力鍋で煮物は簡単だけど、大きいお肉だと中まで味が染みづらいのが不満だったので、強めに味がつくようにお肉にだけ下味をつけることにしたら大成功♪

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材料

たっぷり2〜3人分
  • 骨つきとりもも肉 2枚
  • たまねぎ 1個
  • にんじん 1本
  • じゃがいも 中3個
  • ひよこ豆の水煮 お好みで
  • ★コンソメキューブ 2個
  • ★水 400cc
  • ★白ワイン(日本酒でも) 大さじ2
  • ローリエ 2枚
  • 塩、黒こしょう 適量
  • オリーブオイル ひとまわし
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作り方

  1. 1

    圧力鍋に、★→カットした野菜→鶏肉→ローリエの順に入れる。肉のみに塩こしょうし、オリーブオイルをひとまわし。加圧20分。

    • 余りにも簡単。圧力鍋で一行程!鶏肉ポトフ作り方1写真
  2. 2

    はい、完成(^◇^;)
    とり肉ほろほろトロトロで、お箸で食べられます!

    • 余りにも簡単。圧力鍋で一行程!鶏肉ポトフ作り方2写真

コツ・ポイント

◎にんじんは小さめ、じゃがいも・玉ねぎは大きめに切るのがコツ。お好きな野菜を適当に入れて構いません。
◎唯一のポイントは、お肉にしっかり味がするように、お肉にだけ塩こしょうをして、ローリエを貼り付けること。くらいかな?

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♡美人になるレシピ♡
♡美人になるレシピ♡ @cook_40096702
2014/12/30 16:03に公開
どうぞよろしくお願いします♬
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このレシピのキーワード

ポトフ にんじん じゃがいも 鶏もも肉 日本酒 ひよこ豆 玉ねぎ

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