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飲めない方にも安心!赤のワインゼリー
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飲めない方にも安心!赤のワインゼリー-レシピのメイン写真

飲めない方にも安心!赤のワインゼリー

nori*
nori* @cook_40053312

ワインを使って、大人なデザート!
飲めない方へのおもてなしにも!
このレシピの生い立ち
飲み残しのワインがあったので、デザートに変身させてみました!
苺を飾り華やかに〜♪

ワインを使って、大人なデザート!
飲めない方へのおもてなしにも!
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飲み残しのワインがあったので、デザートに変身させてみました!
苺を飾り華やかに〜♪

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飲めない方にも安心!赤のワインゼリー

nori*
nori* @cook_40053312

ワインを使って、大人なデザート!
飲めない方へのおもてなしにも!
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飲み残しのワインがあったので、デザートに変身させてみました!
苺を飾り華やかに〜♪

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飲めない方へのおもてなしにも!
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飲み残しのワインがあったので、デザートに変身させてみました!
苺を飾り華やかに〜♪

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材料

グラス4つ分くらい
  • ワイン 200cc
  • 水 200cc
  • グラニュー糖 大さじ3
  • ゼラチン 5g
  • 飾り用苺、ブルーベリー 適量
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作り方

  1. 1

    ゼラチンを大さじ3の水にふやかしておく。

  2. 2

    材料すべて小鍋にかけて、沸騰させる。

  3. 3

    1のゼラチンを2に投入!
    粗熱をとり、器に流し、冷やしかためる。
    スプーンで崩して、グラスに盛り付けてね!

    • 飲めない方にも安心!赤のワインゼリー作り方3写真

コツ・ポイント

アルコール分を飛ばすように、よく沸騰させて下さいね〜!
赤ワインだと、色がにごりやすいかも!
これはロゼワイン使用!

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nori*
nori* @cook_40053312
2014/12/30 01:51に公開
私のレシピの覚え書き♪たくさんのつくれぽありがとうございます!皆様のおかげで「大好評レシピ2019」に掲載していただきました♪
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このレシピのキーワード

ゼリー イチゴ ブルーベリー ゼラチン ワイン

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