柑橘ジンジャーシロップ

yoshimin_cooking【管理栄養士】 @cook_116916220
柑橘フルーツと生姜の両方を摂れる、この寒い冬の季節におすすめのホットドリンク(柑橘ジンジャーシロップ)です♪
毎朝飲むだけで、身体の健康にお役立ていただけます♪
柑橘ジンジャーシロップ
柑橘フルーツと生姜の両方を摂れる、この寒い冬の季節におすすめのホットドリンク(柑橘ジンジャーシロップ)です♪
毎朝飲むだけで、身体の健康にお役立ていただけます♪
作り方
- 1
柑橘フルーツを準備する。
(今回は「だいだい」です♪) - 2
ヘタの部分を横にし、柑橘フルーツを薄く切る。
※種は取り除いた方が良いですが、めんどくさい場合はそのままで! - 3
瓶などの容器に、2のだいだいと生姜(スライス)、はちみつを入れ、蓋をして一晩冷蔵庫で寝かせる。
- 4
柑橘ジンジャーシロップ:お湯=1:4の割合でホットドリンクにしてお召し上がりください♪
- 5
柑橘フルーツに含まれる「ビタミンC」は、免疫力アップに欠かない栄養素と言われています♪
- 6
生姜に含まれる「ジンゲロン」は血行促進→身体を温める効果があり、殺菌効果があると言われています♪
コツ・ポイント
・生姜(スライス)を準備するのがめんどくさい場合は、生姜チューブでもokです(^-^)
・3の工程では、1週間ぐらい寝かせると、さらに美味しいです。
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