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ホウレン草くたくた
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ホウレン草くたくた-レシピのメイン写真

ホウレン草くたくた

36petron
36petron @cook_40073348

ホウレン草苦手な方に試して！！
このレシピの生い立ち
娘が全くと言っていいほどホウレン草を食べてくれなかった（ ＴДＴ）そこで思い付きで作ったら食べてくれたー(*^^*)

ホウレン草苦手な方に試して！！
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娘が全くと言っていいほどホウレン草を食べてくれなかった（ ＴДＴ）そこで思い付きで作ったら食べてくれたー(*^^*)

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ホウレン草くたくた

36petron
36petron @cook_40073348

ホウレン草苦手な方に試して！！
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娘が全くと言っていいほどホウレン草を食べてくれなかった（ ＴДＴ）そこで思い付きで作ったら食べてくれたー(*^^*)

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娘が全くと言っていいほどホウレン草を食べてくれなかった（ ＴДＴ）そこで思い付きで作ったら食べてくれたー(*^^*)

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材料

  • ホウレン草 一袋
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作り方

  1. 1

    ホウレン草を短く切る

    • ホウレン草くたくた作り方1写真
  2. 2

    ざるに入れて洗う
    水切りは軽くする

    • ホウレン草くたくた作り方2写真
  3. 3

    フライパンに直接入れる
    油は不要！

    • ホウレン草くたくた作り方3写真
  4. 4

    蓋をして弱火で加熱。焦げやすいので適宜でだし汁や水を少量入れても可

    • ホウレン草くたくた作り方4写真
  5. 5

    しんなりするまでほったらかし！

    完成！

  6. 6

    応用編→しんなりしたら、好みの野菜や肉などを入れる

  7. 7

    応用編→くたくたになったら味付け。これまた好みでどうぞ。

  8. 8

    応用→キッシュの具材にしてもおいしいよ。

コツ・ポイント

ほったらかし！それだけ
途中で入れる野菜や肉、魚は直ぐに火が通る物が適してます。
★我が家はえのき茸とベーコンに顆粒だしと鶏だしに少量の醤油で食べてます

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36petron
36petron @cook_40073348
2015/07/17 02:52に公開
主婦になり、いろんな食材を使ってレシピを展開してきます。料理の土台になってるのは自分の母親。
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