餅入りちくわのから揚げ リピ決定！
Little Darling @cook_40014130
ちくわの中にお餅を入れて唐揚げに！市販の唐揚げ粉を水で溶いて揚げるだけの 超簡単料理。酒の肴やお弁当のおかずに。
このレシピの生い立ち
お餅の使いきり料理を考えていて 浮かびました。天ぷらでも おいしいですね。
お弁当にもしっかり味がついているので おすすめです。冷めてもおいしい！
餅入りちくわのから揚げ リピ決定！
ちくわの中にお餅を入れて唐揚げに！市販の唐揚げ粉を水で溶いて揚げるだけの 超簡単料理。酒の肴やお弁当のおかずに。
このレシピの生い立ち
お餅の使いきり料理を考えていて 浮かびました。天ぷらでも おいしいですね。
お弁当にもしっかり味がついているので おすすめです。冷めてもおいしい！
アプリでひらく作り方
- 1
唐揚げ粉と片栗粉を混ぜて 水で溶きます。
- 2
ちくわの穴の大きさに合わせてお餅を長細く切り、中につめます。
-
- 3
１の衣を漬けて、２分程度 からっと揚げます。油を良く切って完成です。
-
- 4
ID : 20379165
アボカド入りバージョンも おいしいです！ -
コツ・ポイント
餅が溶け出さないように あまり長時間揚げないことがコツです。
ガーリック風味の強い粉が よりおいしいと思いました。
つくれぽ
海外でも作れる和食 アメリカ料理 在米38年料理コラムニスト レシピ開発＆料理愛好家ブログ https://ameblo.jp/littledarling-cooking/Instagram @littledarling_cookingダラスの日本語ペーパー「いろは」でコラムを25年間連載レシピコンテスト 受賞歴多数。雑誌や書籍でのレシピ掲載、写真提供他。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20437700
