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離乳食完了期〜ルー未使用ハヤシライス
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離乳食完了期〜ルー未使用ハヤシライス-レシピのメイン写真

離乳食完了期〜ルー未使用ハヤシライス

ひこたmama
ひこたmama @cook_40105369

1歳の息子用にルー未使用ハヤシライス♪
少し多めに作って冷凍保存(^^)
甘めが嫌いでなければ大人でもいけるかな?
このレシピの生い立ち
1歳になりたての息子にも家族と同じようなごはんを食べさせたくて♪
どこかで見たレシピを少しアレンジして、3歳半の娘も気に入るように作ってみました\(^o^)/

1歳の息子用にルー未使用ハヤシライス♪
少し多めに作って冷凍保存(^^)
甘めが嫌いでなければ大人でもいけるかな?
このレシピの生い立ち
1歳になりたての息子にも家族と同じようなごはんを食べさせたくて♪
どこかで見たレシピを少しアレンジして、3歳半の娘も気に入るように作ってみました\(^o^)/

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離乳食完了期〜ルー未使用ハヤシライス

ひこたmama
ひこたmama @cook_40105369

1歳の息子用にルー未使用ハヤシライス♪
少し多めに作って冷凍保存(^^)
甘めが嫌いでなければ大人でもいけるかな?
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1歳になりたての息子にも家族と同じようなごはんを食べさせたくて♪
どこかで見たレシピを少しアレンジして、3歳半の娘も気に入るように作ってみました\(^o^)/

1歳の息子用にルー未使用ハヤシライス♪
少し多めに作って冷凍保存(^^)
甘めが嫌いでなければ大人でもいけるかな?
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1歳になりたての息子にも家族と同じようなごはんを食べさせたくて♪
どこかで見たレシピを少しアレンジして、3歳半の娘も気に入るように作ってみました\(^o^)/

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材料

3〜4食分
  • バター 15グラムぐらい
  • 小麦粉 大さじ1
  • 水 大さじ3
  • お好きな肉orシーチキン 30グラムぐらい
  • 玉ねぎ 小さめ半分ぐらい
  • 人参 小さめ半分ぐらい
  • しめじ ほぐした大きめのを3本ぐらい
  • ピーマン 半分ぐらい
  • 油 少々
  • 砂糖 大さじ1と2分の1
  • ケチャップ 大さじ5〜6
  • 家にあるソース(今回は1歳からのお好みソース) 少々
  • コンソメ(顆粒) 少々
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    小さめのフライパンでバターをしっかり溶かし、小麦粉を入れダマがなくなるまでよく混ぜる
    水を加え、まとまるまで混ぜる

  2. 2

    鍋で食べやすい大きさに切った野菜、肉を炒める

  3. 3

    砂糖と、分量外の水を具材がヒタヒタに浸かるまで入れ、柔らかくなるまで煮る

  4. 4

    1を加え、とろみがついたらケチャップ、ソース、コンソメ、塩で味を調整する

コツ・ポイント

1で焦げないように☆
野菜はお好みで(๑´ڡ`๑)
ソース、コンソメ、塩はお好みでなくてもOKだと思います♪

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ひこたmama
ひこたmama @cook_40105369
2015/01/12 10:10に公開

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