卵白と砂糖約半量
(だいたいでok)で、
メレンゲを作る

☆ハンドミキサーで☆

出来たら、冷蔵庫に入れておきます。

卵黄と残りの砂糖を混ぜる。

☆先ほどのハンドミキサーで☆

しっかり混ぜると、クリーム色になります。

ソコにサラダ油を少しずつ混ぜ
水を少しずつ混ぜる

※分離しやすいのでゆっくり入れましょう

④のボウルにホットケーキミックスを入れ混ぜる

☆ハンドミキサーで☆

冷やしておいたメレンゲ1/3ほど混ぜ、ハンドミキサーで混ぜる

☆ハンドミキサー終わり☆

残りのメレンゲを2回に分け混ぜる。

チョコチップも入れる

☆ゴムべらでさっくりと☆

型に流しこみ、3.4回トントンして空気抜き

170度に余熱したオーブンで
35分前後焼く