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鶏そぼろ 三色丼やビピンパ丼にも便利
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鶏そぼろ 三色丼やビピンパ丼にも便利-レシピのメイン写真

鶏そぼろ 三色丼やビピンパ丼にも便利

おせきはんの台所
おせきはんの台所 @cook_40053759

ご飯が進みます。
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食べ盛りの子どもたちの朝ごはん、お弁当に欠かせません。

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材料

  • 鳥ミンチ 200グラム
  • 砂糖 大さじ3
  • 醤油 大さじ3
  • 酒とみりん あわせて大さじ3
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作り方

  1. 1

    冷たいままの鍋に、全ての材料を入れて菜箸でよく混ぜる。

  2. 2

    鍋を火にかけ、時々かき混ぜながら汁気がなくなるまで煮上げる。

コツ・ポイント

多めに作って冷凍することも。
酒とみりんの割合は、お好みで調整してください。みりんが多いと甘めになります。
汁はしっかり飛ばしてくださいね。

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おせきはんの台所
おせきはんの台所 @cook_40053759
2015/01/17 23:00に公開
子ども達が小さかった時代、アトピーでいろいろ工夫した時代、食べ盛りの時代、たくさんのお弁当を頑張った時代、そして子ども達がひとり立ちしていき少しづつ家族が小さくなっていき…。その時代ならではのお気に入り料理があります。おすすめのレシピをまとめています。YouTubeも始めました。@osekihan-rおせきはんのだいどころチャンネル
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このレシピのキーワード

丼 そぼろ ビビンバ 酒 とりひき肉

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20438513
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