ジャガイモ、人参、玉ねぎ、キャベツを切ります。
ジャガイモは大き目がおいしいです。

お鍋にオリーブオイルで切った野菜とウインナーを軽く炒めます。

全体に油が馴染んだらお水と茅乃舎の野菜だしを破って入れます。

蓋をして煮詰め、人参が柔らかくなったら塩コショウで味を整えて出来上がり！