コマさん立体ケーキ

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ちいcafe @cook_40054797

イチゴたっぷりケーキが大好きなので、丸ごとゴロゴロ入れました
このレシピの生い立ち
妖怪ウォッチに取り憑かれている息子のリクエストです

コマさん立体ケーキ

イチゴたっぷりケーキが大好きなので、丸ごとゴロゴロ入れました
このレシピの生い立ち
妖怪ウォッチに取り憑かれている息子のリクエストです

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材料

  1. スポンジ 18㎝
  2. 生クリーム 3箱
  3. イチゴ 1パック
  4. チョコペン
  5. トッポ

作り方

  1. 1

    前日に作っておいた、スポンジか 市販のスポンジを4ツにスライスする

  2. 2

    土台のスポンジにイチゴを並べてから2段目3段目…とスポンジを小さく切って重ね、クリームを絞っていく

  3. 3

    切って余ったスポンジをトッポに刺して、バランスみながら手をつける

  4. 4

    耳の形は ホイップだけで作ろうとすると、後で曲がってきたりするので、トッポを刺してから作る

  5. 5

    本体が出来上ってから、本体に合う大きさでパーツをつくる

  6. 6

    バランス良く並べて出来上がりです

コツ・ポイント

絞りを使ってるので、太くしたいところは、上から上からクリームを重ねて絞ればイイので修正ききますっ
パーツ変えて、パンダやウサギや いろんなキャラも作れます
ポッキーやプリッツでは無くトッポを選んだのは中にチョコがある分 強度あるからです

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