サツマイモを細長くお好みの大きさに切る。

小麦粉を振りかけ、軽く手でかき混ぜる。※まばらなコーティング状態で大丈夫です。

油でカリ！っと揚げ、熱いうちに、シナモンシュガーを振りかけて出来上がり。