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黄色い卵焼き
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黄色い卵焼き-レシピのメイン写真

黄色い卵焼き

ryauko
ryauko @cook_40055572

黄色い材料ばっかりの卵焼き。
このレシピの生い立ち
余ったコーンとチーズの切れ端で。

黄色い材料ばっかりの卵焼き。
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黄色い卵焼き

ryauko
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材料

2人分
  • 卵 2個
  • コーン 1/4缶
  • スライスチーズ 1/4枚
  • 豆乳 大さじ2
  • 砂糖 大さじ1
  • 塩コショウ 少々
  • 油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    卵に油以外の調味料すべて入れ、よく溶いておく。

  2. 2

    フライパンに油を熱し、卵液の半分を流し入れる。

  3. 3

    半熟くらいで真ん中にチーズとコーンを横切るように置き、端から包む。

  4. 4

    棒状にしたら端に寄せ、残りの卵液を流し入れる。

  5. 5

    更に巻いていき、最後に全面を焼き付けたらまな板に乗せ冷ます。

  6. 6

    6当分して出来上がり。

コツ・ポイント

冷ましてから切らないと、チーズが出てきます。

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ryauko
ryauko @cook_40055572
2015/01/27 13:01に公開
雑でもできる料理、失敗しながら作ってます。
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