作り方
- 1
卵に油以外の調味料すべて入れ、よく溶いておく。
- 2
フライパンに油を熱し、卵液の半分を流し入れる。
- 3
半熟くらいで真ん中にチーズとコーンを横切るように置き、端から包む。
- 4
棒状にしたら端に寄せ、残りの卵液を流し入れる。
- 5
更に巻いていき、最後に全面を焼き付けたらまな板に乗せ冷ます。
- 6
６当分して出来上がり。
コツ・ポイント
冷ましてから切らないと、チーズが出てきます。
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