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ジェノベーゼ ソース クラビ-レシピのメイン写真

ジェノベーゼ ソース クラビ

S93
S93 @cook_40229575

このソースを 焼き野菜にかけていただいてます。
このレシピの生い立ち
旅行先で焼き野菜をこのソースで食べた時の感動をもう一度

このソースを 焼き野菜にかけていただいてます。
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旅行先で焼き野菜をこのソースで食べた時の感動をもう一度

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ジェノベーゼ ソース クラビ

S93
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このソースを 焼き野菜にかけていただいてます。
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材料

4人分
  • バジルの葉 30枚くらい
  • にんにく 1/2かけ
  • くるみ 3かけ
  • オリーブオイル 100cc
  • パルメザンチーズ 適量
  • 塩・黒胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    材料を全てフードプロセッサーかミキサーへ。

  2. 2

    バジルがパセリの葉っぱぐらいの大きさになったら出来上がり。

コツ・ポイント

チーズはとろけるチーズでも良いです、濃いめの味が必要ならビーフコンソメを追加。

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S93
S93 @cook_40229575
2015/01/26 00:34に公開

このレシピのキーワード

バジルの葉 くるみ にんにく

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