モンティクリスト～ 冬の朝食に！
ななはんのおだいどこ @cook_40054543
フレンチトーストとクロックムッシュの中間！外はカリっと！中はふわっ！粒マスタードで味にメリハリをつけました！
このレシピの生い立ち
話題のモンティクリストを作りたくて作りました！これはよく父と食べた思いでの物なのでずっと作り続けたいです！
モンティクリスト～ 冬の朝食に！
フレンチトーストとクロックムッシュの中間！外はカリっと！中はふわっ！粒マスタードで味にメリハリをつけました！
このレシピの生い立ち
話題のモンティクリストを作りたくて作りました！これはよく父と食べた思いでの物なのでずっと作り続けたいです！
作り方
- 1
◎で卵液を作り、パンを浸します！
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- 2
パンの上にハム チーズ 黒こしょうと粒マスタードをぬります！もう一枚を合わせて一組にします！
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- 3
フライパンにバターを熱して、②のパンを入れ、フライ返しで軽く押さえながらこんがり焼きます！
- 4
トースターで2～5分焼くと表面がカリっとするのでお好みで焼いても美味しいです！
コツ・ポイント
軽く押さえながら焼いて回りをぴったりくっつけて焼くと見た目も美味しそうに焼けます！マヨネーズの油脂が溶けてカリっと焦げ目をつけます！
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朝食やランチに！ハムキャベツトースト 朝食やランチに！ハムキャベツトースト
☆話題入り感謝★キャベツは刻んでのせるだけ！お手軽にできて栄養満点！！たっぷりの粒マスタードとハムを一緒にのせてどうぞ☆
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20440452
