糖尿病☆塩分0.3☆満足肉まき野菜☆
トトロママちゃん @cook_40053120
少ない肉でも野菜とキノコを巻くと食べごたえもあるし、塩分0.3でも満足いく一品です！
このレシピの生い立ち
肉の食べる量が少ないけど 食べごたえがほしかったから作りました!(*^^*)今回は薄切り豚ロースでしたが 薄切り豚もも肉だったら60㌘(１単位)なのでもっと食べれられます！慣れたら簡単なので おかずの一品にいかがですか(*^^*)
糖尿病☆塩分0.3☆満足肉まき野菜☆
少ない肉でも野菜とキノコを巻くと食べごたえもあるし、塩分0.3でも満足いく一品です！
このレシピの生い立ち
肉の食べる量が少ないけど 食べごたえがほしかったから作りました!(*^^*)今回は薄切り豚ロースでしたが 薄切り豚もも肉だったら60㌘(１単位)なのでもっと食べれられます！慣れたら簡単なので おかずの一品にいかがですか(*^^*)
アプリでひらく作り方
- 1
野菜を人差し指くらいの長さに切ります！肉から少しはみ出す感じに!(*^^*)人参は薄く切る！
- 2
肉をひろけて ゆるくじゃなくて、ぎゅ～と巻きます！肉が破れないように
- 3
巻いた後は最後の肉のまき終わりをしたにしておく！
- 4
フライパンに油はしかず 肉のまき終わりを下にして焼きます！いい色がついたら 回しながら焼きます
- 5
全体的にいい色がついたら水を大さじ2位フライパンにいれて 減塩醤油も入れてふたをする 弱火
- 6
10秒位したらふたを開けて水分を飛ばしながら肉にからませる！
コツ・ポイント
焼くときに まき終わりを下にして外れないようにしてください!(*^^*)最後醤油を入れてから水を蒸発させながら肉に絡めてぐさい
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20440563
