簡単!濃厚!オレンジピール入りブラウニー
machaharu☆ @cook_40053487
計量が面倒くさくてもおいしく完成✨
計量カップと計量スプーンがあれば誰でも簡単お菓子つくり(*^^*)
このレシピの生い立ち
とにかく計量が面倒くさいことからカップやスプーンで計り簡単にできないか考えたレシピです❗
皆さんも簡単濃厚ブラウニーはいかがですか?
簡単!濃厚!オレンジピール入りブラウニー
計量が面倒くさくてもおいしく完成✨
計量カップと計量スプーンがあれば誰でも簡単お菓子つくり(*^^*)
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とにかく計量が面倒くさいことからカップやスプーンで計り簡単にできないか考えたレシピです❗
皆さんも簡単濃厚ブラウニーはいかがですか?
作り方
- 1
小麦粉とココアパウダーをボールに入れ泡だて器でまんべんなくかき混ぜる。(ふるう必要なし)
- 2
チョコレートを湯煎にかけ溶かす
- 3
卵白は泡だてメレンゲを作る。つのが立つくらいに。
- 4
溶かしたチョコレートに卵黄と砂糖を泡だて器で混ぜて置いたものと生クリーム、サラダ油を混ぜ合わせる。
- 5
混ぜ合わせたものがこちら
- 6
次に小麦粉とココアパウダーを混ぜて置いたものを加え、良くかき混ぜる。
- 7
良くかき混ぜたところにメレンゲを2〜3回にわけてさっくりと混ぜ合わせる。
- 8
天板にクッキングシートを敷いて生地を流し込む。
180℃で15分ほど焼いて完成✨ - 9
冷ましてからカットをするとこんな風に❗
- 10
天板でなくパウンドケーキ型で焼くとこんな感じの仕上がりになります。参考まで
- 11
パウンドケーキ型の完成画像がこちら✨
コツ・ポイント
コツいらずがポイント❗
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