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海苔の佃煮
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海苔の佃煮-レシピのメイン写真

海苔の佃煮

aiueoriha
aiueoriha @cook_40053782

余った海苔、湿気た海苔、イマイチな海苔…
そんな時はこれ!
このレシピの生い立ち
買った海苔が薄すぎたので別の使い道を…

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材料

  • 海苔(全形) 5枚
  • 水 150㏄
  • 砂糖 大さじ1と1/2
  • 醤油 大さじ2
  • みりん 大さじ1/2
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作り方

  1. 1

    鍋に水とちぎった海苔を入れて火にかける。
    ぐるぐる混ぜて溶かす。

  2. 2

    調味料を加えて、焦がさないように煮詰める。

コツ・ポイント

お好みで出汁や七味を加えても。

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aiueoriha
aiueoriha @cook_40053782
2015/02/04 23:54に公開

このレシピのキーワード

佃煮 海苔

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