りんご１個使いきりおやつ、まずはゼリー
◎mico◎ @cook_40055978
りんご丸ごと１個、芯以外で幾つおやつ作りが出来るか、挑戦☆
皆さんは、カップ型か金属型で是非！シリコンは…うん(苦笑)
このレシピの生い立ち
朝のドラマで見たりんごゼリーが美味しそう！
買うのは面倒…じゃ、ストレス発散を兼ねて、すったジュースを！丸ごと１個、芯以外に使いたいと思い、第１段です☆
りんご１個使いきりおやつ、まずはゼリー
りんご丸ごと１個、芯以外で幾つおやつ作りが出来るか、挑戦☆
皆さんは、カップ型か金属型で是非！シリコンは…うん(苦笑)
このレシピの生い立ち
朝のドラマで見たりんごゼリーが美味しそう！
買うのは面倒…じゃ、ストレス発散を兼ねて、すったジュースを！丸ごと１個、芯以外に使いたいと思い、第１段です☆
アプリでひらく作り方
- 1
りんごを4等分くらいに切り､芯と皮を取る&剥く｡皮は捨てずに鍋に入れてください｡ゼラチンは大さじ2の水でふやかす｡
- 2
【1】をガーゼに包み､手でギュー！と､搾って汁を出す｡すりおろしたりんごは､ツナみたいに(笑)なるくらい搾る｡
- 3
鍋に､【2】とシロップを合わせて入れて火にかける｡この辺で､ゼラチンをレンジで溶かします｡沸々したらゼラチン追加
- 4
火を止め､泡立器やヘラなどでよく混ぜる｡
念のため､笊などで濾してゼラチンのダマを取ります｡ - 5
容器に入れ､あら熱が取れたら冷蔵庫に入れて冷し､固めて完成です☆
- 6
※レモン汁を小さじ1をりんごにかけたけど…変色(泣)｡まだまだ研究です…(;´д｀)
コツ・ポイント
たまたま甘いりんごに当たることができ､シロップは少なめです。もう少し増やして良いかと思います☆
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