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さつまいものバター煮
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さつまいものバター煮-レシピのメイン写真

さつまいものバター煮

ネフロ*キッチン
ネフロ*キッチン @cook_40298222

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材料

1人分
  • さつまいも 80g(1/3本)
  • 無塩バター 3g
  • 【A】水 100ml
  • 【A】砂糖 小さじ1
  • 【A】塩 0.2g
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作り方

  1. 1

    さつまいもの皮をしま模様に向き、水にさらす。

  2. 2

    鍋に【A】とさつまいもを入れて柔らかくなるまで煮る。

  3. 3

    最後にバターを入れて、溶けたら出来上がり。

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ネフロ*キッチン
ネフロ*キッチン @cook_40298222
2020/02/01 06:40に公開
指定難病ネフローゼ症候群になった自分の献立作成用の覚書です。基本自分用のため、最低限の箇条書きなので不親切です(笑)主菜1品+副菜2品での夕飯メニュー構成を基本にしています。◆参考書籍学研 最新版 腎臓病の基本の食事   主婦の友社 腎臓病の人のおいしい食事NHK出版 腎臓病のための低たんぱくレシピ
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バター煮 さつま芋

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