カボチャを小さく切って、電子レンジで柔らかくなるまで温める。その間に他の野菜を好きな大きさや形に切っておく。

熱したフライパンにサラダ油をひいて★の材料を入れ炒める。

火が通ったら、トマトを市販品のにんにく醤油のたれを入れ、サッと炒める。終わったら、皿に盛る。

卵に砂糖を入れて溶く。熱したフライパンにバターをひいて、先程に溶いた卵を入れて焼く。

そしたら皿に盛ってある具の上にのせて包んだら、ケチャップをかけて完成。