ランチジャー弁当その17。

ななももち @cook_40287544
焼き肉ど~ん。大雪で車動かず、2時間歩いたり電車待ったりしたけど冷めてなかった!
このレシピの生い立ち
雪だから休もうかなと思ったけど、雪の中コンビニまで歩かせたくなくて自分が10倍歩く羽目に。
ランチジャー弁当その17。
焼き肉ど~ん。大雪で車動かず、2時間歩いたり電車待ったりしたけど冷めてなかった!
このレシピの生い立ち
雪だから休もうかなと思ったけど、雪の中コンビニまで歩かせたくなくて自分が10倍歩く羽目に。
作り方
- 1
焼き肉丼。
カボチャピーマン人参をレンチンし、フライパンで軽く焦げ目をつける。 - 2
牛カルビ、豚トロを焼いた後で小さめに切る。
お弁当なので多少噛みづらくなることを考えて。
白米の上にのせる。 - 3
タレは別添えに。
- 4
味噌汁。
厚揚げ、ワカメ、小松菜、ネギ。
小松菜は後入れ。
ネギは器に入れてから。 - 5
春雨サラダ。
春雨、コーン、キュウリ、ハム、ゆで卵の白身をマヨであえる。 - 6
黄身は別で使ったため。
- 7
もやしとカニカマの中華酢の物。
- 8
ほうれん草のごま和え。
- 9
ネギ入り卵焼き。
- 10
マカロニのトマトあえ。
マカロニをあらごしトマト、ライム塩で炒める。
お弁当カップに入れ、キャンディーチーズを一つ。 - 11
軽くレンチン。
- 12
隙間埋めの蟹クリームコロッケとタコウィンナー。
コツ・ポイント
歩きなので一応ランチジャーをタオルで巻いてみた。
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