ニンジン、ピーマンは細切りにする。

耐熱ボウルにニンジン、ピーマンを入れ、ふんわりとラップをかけ、６００Ｗの電子レンジで６分ぐらい加熱する。

水気を切って、熱いうちにＡを入れ混ぜる。

ごま油、白いりごまを入れ、よく混ぜ合わせて完成。